Centenario Gran Reserva 25yo 0,7 l 40% (tuba)
Popis
CENTANARIO gran reserva 25 yo 0,7 l
Jantarová barva s mahagonovými odlesky. Vůně je velmi aromatická s příjemnými tóny dřeva, zeleného ovoce, jablka a hrušky, s kořeněnými podtóny. Zpočátku lehce nasládlá chuť, velmi dřevitá. Poté díky dokonalé harmonii zeleného ovoce velmi lahodná a příjemná, v závěru se suchou koncovkou. Je to perfektně vyvážený rum. Obsahuje vybrané rumy ze zásob Gran Reserva. Ron Centenario 25 se vyrábí ručně solera systémem z rumů starých 6–25 let.
Výroba rumu Centenario je datována už od roku 1969. Proces výroby rumu Centenario začíná sběrem cukrové třtiny, z jejíhož dřevnatého stonku plného měkké a sladké dřeně se získává cukr. Třtina se sklízí patnáct měsíců po zasetí, přičemž sklizeň připadá vždy na léto. seče se ručně až u země a stonky se vozí do cukrovarů, kdese z nich lisuje šťáva. Šťáva je následně podrobena procesu kvašení, během kterého speciální kvasničné kultury přemění cukr v alkohol a jiné látky. Po dokončení se surovina pro nejlepší kostarický rum čistí procesem destilace. Jedním z produktů destilace je tzv. „mladý alkohol“, který se skladuje v ručně vyráběných sudech z bílého dubu. Tím se zahajuje proces zrání, který dává rumu Centenario jeho vůni, nezaměnitelnou chuť a charakteristické vlastnosti nejlepšího rumu v Kostarice.
Ochutnejte také oblíbený rum Zacapa Centernario 23 Solera či Dos Maderas 5+5.
Značka destilátů | Centenario |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.