Rum je destilovaný alkoholický nápoj vyrobený z cukrové třtiny nebo melasy, který je oblíbený po celém světě a tvoří základ mnoha chutných koktejlů. V tomto článku se podíváme na několik oblíbených míchaných nápojů z rumu, které si můžete připravit doma nebo ochutnat v baru.
Mojito
Mojito je osvěžující koktejl původem z Kuby. Jeho základem je bílý rum, čerstvá máta, limetka, cukr a soda.
Ingredience:
➡️ 50 ml bílého rumu
➡️ 1 limetka
➡️ 2 čajové lžičky cukru
➡️ Několik lístků čerstvé máty
➡️ Soda
➡️ Led
Postup:
1️⃣ Vysypejte cukr do sklenice a přidejte nakrájené kousky limetky.
2️⃣ Pomocí muddleru (drtiče) limetku a cukr rozmačkejte, aby se uvolnila šťáva.
3️⃣ Přidejte mátu a lehce ji promíchejte s limetkou a cukrem. Naplňte sklenici ledem a přilijte rum.
4️⃣ Dolijte sodou a jemně promíchejte.
5️⃣ Ozdobte lístkem máty a podávejte.
Daiquiri
Daiquiri je další klasický koktejl, který kombinuje rum, limetkovou šťávu a cukrový sirup. Je jednoduchý a osvěžující.
Ingredience:
➡️ 60 ml bílého rumu
➡️ 30 ml čerstvé limetkové šťávy
➡️ 15 ml cukrového sirupu
➡️ Led
Postup:
1️⃣ Smíchejte všechny ingredience v shakeru.
2️⃣ Přidejte led a dobře protřepejte.
3️⃣ Přelijte do vychlazené sklenice na koktejly a ihned podávejte.
Piña Colada
Piña Colada je sladký a krémový koktejl, ideální pro letní dny. Obsahuje bílý rum, kokosový krém a ananasový džus.
Ingredience:
➡️ 60 ml bílého rumu
➡️ 90 ml ananasového džusu
➡️ 30 ml kokosového krému
➡️ Led
Postup:
1️⃣ Smíchejte všechny ingredience v blenderu.
2️⃣ Mixujte, dokud směs není hladká a krémová.
3️⃣ Přelijte do vysoké sklenice a ozdobte plátkem ananasu nebo třešní.
Cuba Libre
Cuba Libre je jednoduchý koktejl, který kombinuje rum s kolou a limetkou.
Ingredience:
➡️ 50 ml rumu (může být bílý nebo tmavý)
➡️ 120 ml coca-coly
➡️ 1 limetka
➡️ Led
Postup:
1️⃣ Naplňte vysokou sklenici ledem.
2️⃣ Přidejte rum a coca-colu.
3️⃣ Vymačkejte šťávu z jedné limetky a zamíchejte.
4️⃣Ozdobte plátkem limetky a podávejte.
Mai Tai
Mai Tai je exotický koktejl s bohatou chutí, který kombinuje různé druhy rumu s ovocnými šťávami a sirupy.
Ingredience:
➡️ 30 ml bílého rumu
➡️ 30 ml tmavého rumu
➡️ 15 ml pomerančového likéru
➡️ 10 ml mandlového sirupu (Orgeat)
➡️ 10 ml cukrového sirupu
➡️ 20 ml čerstvé limetkové šťávy
➡️ Led
Postup:
1️⃣ Smíchejte všechny ingredience kromě tmavého rumu v shakeru s ledem.
2️⃣ Protřepejte a přelijte do sklenice s ledem.
3️⃣ Pomalu přilijte tmavý rum, aby se vytvořila nahoře vrstva.
4️⃣ Ozdobte plátkem limetky a mátou.
Rum je univerzální alkohol, který se hodí do celé řady koktejlů. Od svěžích a lehkých drinků jako je Mojito až po krémové a bohaté jako je Piña Colada. Pokud máte chuť experimentovat, nebojte se zkoušet nové kombinace a objevovat nové chutě. Na zdraví!